C' Juste 2024 retour_par_6 Cuvée intrigante par sa nature

Cuvée intrigante par sa nature confidentielle

avec des tanins délicatement fondus et des arômes envoûtants de fruits rouges

Ce vin est élaboré à partir du cépage Savoyard Douce Noire

avec des vendanges manuelles pour les parcellaires et une fermentation sans additifs

C' Juste 2024 retour_par_6 Cuvée intrigante par sa natureLe Vent des Jours est le fruit d'une vinification minutieuse o la nature est l'honneur. Cultiv sur les plateaux calcaire du Lot, ce vin blanc associe 90 % de Petit Manseng et 10 % d'Ugni blanc. Le pressage direct et l'levage en amphore et en cuve assurent un style pur et cristallin, sans ajout de sulfites. Cette approche biodynamique rvle une texture rafrachissante, avec une fine acidit traante qui souligne une lgance certaine.